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焼豚とレタスのチャーハンの作り方(レシピ)
焼豚とレタスのチャーハンの作り方を紹介します。
レタスのシャキシャキして食感が良いチャーハンです。
味付けに鶏ガラスープを使うと、簡単なのに本格的な味になります。
目次
焼豚とレタスのチャーハンの材料
材料 | 3人分 |
---|---|
焼き豚 | 60g |
レタス | 6枚 |
卵 | 2個 |
塩 | 一つまみ |
ごま油 | 大さじ2杯 |
ご飯 | 炊きあがり500g(1と1/2合) |
鶏がらスープの素 | 大さじ1と1/2杯 |
醤油 | 小さじ2杯 |
焼豚とレタスのチャーハンの作り方
- フライパンにごま油を入れて火にかけます。
- お皿に卵を割り入れ、塩を一つまみ入れて良く混ぜます。熱したフライパンで炒り卵を作ります。
- 卵はお皿に取り出します。
- 水で軽くフライパンを洗い、ごま油を入れて火にかけます。
- 焼き豚を軽く炒めます。
- 温めたご飯をフライパンに入れ、鶏がらスープの素と醤油を入れます。
- 強火で全体が混ざるまで炒めます。
- ちぎったレタスと卵を入れます。
- 強火でレタスがしんなりとするまで炒めます。
焼豚とレタスのチャーハンの料理の手順
フライパンにごま油を入れて火にかけます。
お皿に卵を割り入れ、塩を一つまみ入れて良く混ぜます。
熱したフライパンで炒り卵を作ります。
卵はお皿に取り出します。
水で軽くフライパンを洗い、ごま油を入れて火にかけます。
焼き豚を軽く炒めます。
温めたご飯をフライパンに入れ、鶏がらスープの素と醤油を入れます。
強火で全体が混ざるまで炒めます。
ちぎったレタスと卵を入れます。
強火でレタスがしんなりとするまで炒めます。
出来上がりです。
お皿に取り分けていただきます。
焼豚とレタスのチャーハンのレシピ|まとめ
いかがでしたでしょうか?
シャキッとしたレタスとふわっとした卵がおいしいチャーハンです。
焼き豚が入っているのでボリュームもあります。
お昼ご飯にぴったりなチャーハンですので、ぜひ、お試しください。