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豚肉と長ネギのオイスターソース炒めのレシピ|炒めるだけで簡単です
豚肉と長ネギのオイスターソース炒めのレシピの紹介です。
炒め物の材料は、豚バラ肉と長ネギだけです。
調味料も、オイスターソース・酒・醤油の3種類だけです。
具材をよく炒めて調味料を合わせるだけで、簡単にメインの炒め物が作れます。
あまり手間がかからないので、忙しい日の夕食などにもぴったりです。
目次
豚肉と長ネギのオイスターソース炒めの材料
材料 | 3人分 |
---|---|
長ネギ(斜め切り) | 2本 |
豚バラ肉(一口サイズに切る) | 400g |
オイスターソース | 大さじ1杯 |
酒 | 大さじ1杯 |
醤油 | 大さじ1/2杯 |
豚肉と長ネギのオイスターソース炒めの作り方
- 事前に調味料(オイスターソース・酒・醤油)を混ぜておきます。
- フライパンに油(分量外)をひき、予熱します。
- フライパンに豚肉を入れ、豚肉の色が変わるまで、よく炒めます。
- フライパンに長ネギを入れ、長ネギがしんなりとするまで、よく炒めます。
- 調味料を入れて、軽く炒めます。
- 最後に強火にして、水分が飛んだら火を止めます。
豚肉と長ネギのオイスターソース炒めの料理の手順
事前に調味料(オイスターソース・酒・醤油)を混ぜておきます。
フライパンに油(分量外)をひき、予熱します。
フライパンに豚肉を入れます。
豚肉の色が変わるまで、よく炒めます。
フライパンに長ネギを入れます。
長ネギがしんなりとするまで、よく炒めます。
調味料を入れて、軽く炒めます。
最後に強火にして、水分が飛んだら火を止めます。
お皿に盛り付けます。
豚肉と長ネギのオイスターソース炒めのレシピ|まとめ
豚肉と長ねぎのオイスターソース炒めが簡単にできました。
こちらの炒め物は、作るのが簡単なので、忙しい時でも気軽に作ることができます。
オイスターソースを使っているので、味に深みが出て簡単でも美味しい炒め物ができます。
是非お試しください。