【ホットクック】蒸し野菜「にんじん」のレシピ

ホットクックを使って作る、蒸し野菜「にんじん」のレシピの紹介です。

ホットクックを使えば、蒸し野菜も簡単にできます。

蒸し器が無い場合は、ホットクックを使ってみて下さい。

【ホットクック】蒸し野菜「にんじん」｜材料

材料	1本分
にんじん	1本
水	100ml

【ホットクック】蒸し野菜「にんじん」｜作り方

自動・手動	調理時間	まぜ技ユニット	蒸し板・トレイ	予約	レシピダウンロード
自動	20分	不要	要	不可	不要

• 内鍋に水を入れます。
• 蒸しトレイをセットします。
• にんじんを入れます。
• メニューを選ぶ → カテゴリーで探す→蒸し物→→蒸し野菜→ 調理を開始する → スタート
• 20分間調理します。
• お皿にのせて冷まします。

【ホットクック】蒸し野菜「にんじん」｜料理の手順

内鍋に水を入れます。

蒸しトレイをセットします。

にんじんを入れます。

メニューを選択し、スタートボタンを押します。

20分間調理します。

出来上がりはこんな感じです。

お皿に入れて冷やします。

そのままマヨネーズなどをつけたり、サラダに入れたりしていただきます。

【ホットクック】蒸し野菜「にんじん」｜感想

今回の料理の評価は下記の通りです。

（★が多い方が評価が高くなります。）

分類	評価
総合評価	★★★★☆
味	★★★★★
見た目	★★★★☆
難易度	★★★★★

かんたんに蒸しにんじんができました。

でも、普通のお鍋で作っても、同じくらい簡単にできますので、ホットクックのありがたみは感じないと思います。

茹でたにんじんと比べてみました。

左側が茹でたにんじんで、右側はホットクックで蒸したにんじんです。

見た目はほとんど同じです。

味は、茹でたにんじんの方が口に入れた時に水っぽさを感じます。

一方、ホットクックで蒸したにんじんは、口に入れた時に水っぽさを感じず、茹でたにんじんよりも甘みが少し強く感じました。

見た感じは一緒で、手間もほぼ同等ですが、味はホットクックの方が良さそうです。

【ホットクック】蒸し野菜「にんじん」｜まとめ

ホットクックで蒸しても時短効果はありませんが、茹でたにんじんよりも水っぽさがなく、甘みを感じます。

手間もそんなに変わらないので、にんじんを茹でる時は、ホットクックで蒸すことにしようと思いました。