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【ホットクック】蒸し野菜「ベビーコーン」のレシピ
ホットクックを使って作る、蒸し野菜「ベビーコーン」のレシピの紹介です。
ホットクックを使えば、蒸し野菜も簡単にできます。
蒸し器が無い場合は、ホットクックを使ってみて下さい。
目次
【ホットクック】蒸し野菜「ベビーコーン」|材料
材料 | 1パック |
---|---|
ベビーコーン | 1パック |
水 | 100ml |
【ホットクック】蒸し野菜「ベビーコーン」|作り方
自動・手動 | 調理時間 | まぜ技ユニット | 蒸し板・トレイ | 予約 | レシピダウンロード |
---|---|---|---|---|---|
手動 | 10分 | 不要 | 要 | 不可 | 不要 |
- 内鍋に水を入れます。
- 蒸しトレイをセットし、ベビーコーンを入れます。
- 手動で作る→蒸す→10分→ スタート
- 10分間調理します。(沸騰まで約10分かかるので、合計で約20分です。)
- お皿にのせて冷まします。
【ホットクック】蒸し野菜「ベビーコーン」|料理の手順
内鍋に水を入れます。
ベビーコーンを入れます。
10分間調理します。
出来上がりです。
出来上がりはこんな感じです。
【ホットクック】蒸し野菜「ベビーコーン」|感想
今回の料理の評価は下記の通りです。
(★が多い方が評価が高くなります。)
分類 | 評価 |
---|---|
総合評価 | ★★★☆☆ |
味 | ★★★★☆ |
見た目 | ★★★★☆ |
難易度 | ★★★☆☆ |
ベビーコーンを簡単に蒸すことができました。
茹でても大した手間ではないので、ホットクックを使っても手間は変わりません。
見た目はきれいな黄色になり、水っぽさがなく、甘みがしっかりしています。
余裕があれば、茹でるよりもホットクックで蒸した方が良いかと思います。
【ホットクック】蒸し野菜「ベビーコーン」|まとめ
もともと茹でるだけなので、それほど時短にはなりません。
ただ、お湯を沸かし、時間を計り、時々かき混ぜるという手順が不要になります。
味もしっかりしていて甘く蒸しあがるので、手間でなければホットクックで蒸すのもいいかなと思いました。