【ホットクック】コーンスープのレシピ|缶詰を使うコーンポタージュ

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ホットクックで作る、コーンスープのレシピです。

良く煮込んでコンソメスープの素で味付けをする、シンプルなレシピとなっています。

ホットクックで作ると、火加減を気にする必要もなく、吹きこぼれることもありません。

食材の味を活かす、おいしいスープを作ることができます。

目次

【ホットクック】コーンスープ|材料

材料3人分
玉ねぎ(薄切り)1/2個
スイートコーン缶詰(クリーム)1缶(190g)
バター10g
コンソメスープの素1個、1袋(塩分2g程度)
1g
100ml
牛乳200ml

コンソメスープの素を使いたくない場合は、塩3gでもおいしく作れます。

【ホットクック】コーンスープ|作り方

自動・手動調理時間まぜ技ユニット蒸し板・トレイ予約レシピダウンロード
手動10分+再加熱5分
(実際は約27分)
不要不可不要
  • 内鍋に玉ねぎを入れます。
  • スイートコーン缶詰・バター・コンソメスープの素・塩・水を入れます。
  • 手動で作る→スープを作る→まぜる→10分→スタート
  • 10分間調理します。(沸騰まで約12分かかるので、合計で約22分です。)
  • 牛乳を入れます。
  • 5分間再加熱します。
  • ハンドブレンダーなどで撹拌します。
  • よく混ぜて、スープボウルによそいます。

【ホットクック】コーンスープ|料理の手順

【ホットクック】コーンスープ|料理の手順

内鍋に玉ねぎを入れます。

【ホットクック】コーンスープ|料理の手順

スイートコーン缶詰・バター・コンソメスープの素・塩・水を入れます。

【ホットクック】コーンスープ|料理の手順

手動で10分間、かき混ぜながらスープを作ります。

【ホットクック】コーンスープ|料理の手順

出来上がりです。

【ホットクック】コーンスープ|料理の手順

出来上がりはこんな感じです。

【ホットクック】コーンスープ|料理の手順

牛乳を入れます。

【ホットクック】コーンスープ|料理の手順

5分間再加熱します。

【ホットクック】コーンスープ|料理の手順

出来上がりです。

【ホットクック】コーンスープ|料理の手順

出来上がりはこんな感じです。

【ホットクック】コーンスープ|料理の手順

ハンドブレンダーなどで撹拌します。

【ホットクック】コーンスープ|料理の手順

出来上がりです。

クリーミーなスープができました。

よく混ぜて、スープボウルによそいます。

【ホットクック】コーンスープ|感想

【ホットクック】コーンスープ|感想

今回の料理の評価は下記の通りです。

(★が多い方が評価が高くなります。)

分類評価
総合評価★★★★★
★★★★★
見た目★★★★★
難易度★★★★☆
ホットクックお勧め度★★★★★

おいしいコーンスープができました。

途中で牛乳を入れたり、ハンドミキサーで撹拌したり、少し手間がかかりますが、それでも簡単にできます。

特に、コーンスープの場合、牛乳を入れた後、目を離すと吹きこぼれてしまうことなどもありますが、ホットクックに任せておけば、そばで見ていなくても、吹きこぼれることなくおいしいコーンスープをつ作ることができます。

コーンスープはそれほど作るのが難しいというわけではありませんが、側で見ていなくても吹きこぼれる心配もないので、ホットクックでコーンスープを作るのはお勧めです。

【ホットクック】コーンスープのレシピ|まとめ

コーンスープもホットクックで作ると簡単です。

コーンスープについては自動調理のコースもあるのですが、小さいタイプのホットクックで3人分以上のスープを作ると、自動的に加熱時間が延長されて牛乳が分離することもあるので、手動で作る方が量を気にせずに作れると思います。

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