抹茶を英語で説明|点て方や茶碗などについて8つの例文で紹介

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外国人から「抹茶って何ですか?」と聞かれたら、英語で答えられますでしょうか?

woman
What is “Matcha“?
(「抹茶」って何ですか?)
gilrl
えーっと。
抹茶って英語で何て説明すればいいのかしら?

外国人に抹茶をどうやって説明すればいいのか?

そんな疑問にお答えします。

抹茶は日本語でも英語でも「Matcha抹茶)」です。

KANA
Matcha is a powdered green tea, or a Japanese drink made by adding hot water to it and stirring it.
(抹茶は緑茶を粉末にしたもの、もしくはまたそれに湯を加え撹拌した日本の飲み物です。)

抹茶について英語で説明する例文を一緒に見て行きましょう。

目次

抹茶を英語で説明

抹茶を英語で説明

抹茶は緑茶を粉末にしたもの、もしくはまたそれに湯を加え撹拌した日本の飲み物です。
抹茶は飲み物の他に、食べ物やお菓子に入れるなど、幅広く利用されています。
抹茶の英語表記は「Matcha」、日本語でも英語でも同じ読み方です。

Matcha is a powdered green tea, or a Japanese drink made by adding hot water to it and stirring it.

抹茶は緑茶を粉末にしたもの、もしくはまたそれに湯を加え撹拌した日本の飲み物です。

  • Matcha/抹茶
  • powdered/粉末にした
  • green tea/緑茶
  • Japanese/日本の
  • drink/飲み物
  • made /make(作る)の過去形・過去分詞
  • add/加える
  • hot water/お湯
  • stir/かき混ぜる

Matcha is widely used not only for drinks but also for food and sweets.

抹茶は飲み物の他に、食べ物やお菓子に入れるなど、幅広く利用されています。

  • Matcha/抹茶
  • widely/広く
  • use/使う
  • drinks/飲み物
  • food/食べ物
  • sweets/お菓子

「not only A but also B」で「AだけでなくBも。」になります。

The English notation for matcha is “Matcha”, which is the same reading in both Japanese and English.

抹茶の英語表記は「Matcha」、日本語でも英語でも同じ読み方です。

  • English/英語
  • notation/表記
  • Matcha/抹茶
  • same/同じ
  • reading/読み方
  • both/両方
  • Japanese/日本語
  • English/英語
woman
Matcha is a powder of green tea, isn’t it?
(抹茶は緑茶を粉末にしたものなのね。)

抹茶の歴史を英語で説明

抹茶の歴史を英語で説明

お茶を飲む文化は、中国で紀元前2700年ごろに始まったと言われています。
遣唐使や留学僧たちが中国からお茶を持ち帰ったことにより、日本にお茶が伝えられました。
この頃、お茶は飲み物としてではなく薬としてとらえられており、必要な量のみ煎じて飲んだとされています。
鎌倉時代に日本に禅宗を伝えた栄西が、中国から持ち帰ったお茶の木を植えたことにより、お茶を飲む習慣も普及していきました。
安土桃山時代には、千利休などによって「わび茶」と言われる「わび」の精神を重んじる茶道が完成しました。
現在では、抹茶は煎じて飲むだけでなくミルクなどに混ぜて飲まれ、また、お菓子のフレーバーとしても非常に普及しています。

The culture of drinking tea is said to have started around 2700 BC in China.

お茶を飲む文化は、中国で紀元前2700年ごろに始まったと言われています。

  • culture/文化
  • drink/飲む
  • tea/お茶
  • be said to/と言われる
  • start/始まる
  • around/頃
  • BC/紀元前(before Christ)
  • China/中国

Tea was introduced to Japan when envoys to Tang and study abroad monks brought back tea from China.

遣唐使や留学僧たちが中国からお茶を持ち帰ったことにより、日本にお茶が伝えられました。

  • tea/お茶
  • be introduced to/に紹介される
  • Japan/日本
  • envoy/使節
  • Tang/唐
  • study abroad monk/留学僧
  • brought back/bring back(持ち帰る)の過去形および過去分詞
  • China/中国

Around this time, tea was regarded as a medicine, not as a drink, and it is said that only the required amount of tea was decocted and drunk.

この頃、お茶は飲み物としてではなく薬としてとらえられており、必要な量のみ煎じて飲んだとされています。

  • around this time/この頃
  • tea/お茶
  • be regarded as/と見なされる
  • medicine/薬
  • drink/飲み物
  • it is said that/と言われている
  • only/だけ
  • required/必須
  • amount/量
  • decoct/煎じる
  • drunk/drink(飲む)の過去分詞

Eisai, who introduced Zen Buddhism to Japan during the Kamakura period, planted a tea tree brought back from China, and the custom of drinking tea became widespread.

鎌倉時代に日本に禅宗を伝えた栄西が、中国から持ち帰ったお茶の木を植えたことにより、お茶を飲む習慣も普及していきました。

  • Eisai/栄西
  • introduce/紹介する
  • Zen Buddhism/禅仏教
  • Japan/日本
  • during/の間
  • Kamakura period/鎌倉時代
  • plant/植える
  • tea tree/お茶の木
  • brought back/bring back(持ち帰る)の過去形および過去分詞
  • China/中国
  • custom/習慣
  • drink/飲む
  • tea/お茶
  • become widespread/普及する

During the Azuchi-Momoyama period, Sen no Rikyu and others completed a tea ceremony that values the spirit of “Wabi”, which is called “Wabi-cha”.

安土桃山時代には、千利休などによって「わび茶」と言われる「わび」の精神を重んじる茶道が完成しました。

  • during/の間
  • Azuchi-Momoyama period/安土桃山時代
  • Sen no Rikyu/千利休
  • complete/完成させる
  • tea ceremony/茶道
  • value/評価する、尊重する、尊ぶ
  • spirit/精神
  • Wabi/わび
  • call/呼ぶ
  • Wabi-cha/わび茶

Nowadays, matcha is not only decocted but also mixed with milk and drunk, and it is also very popular as a flavor for sweets.

現在では、抹茶は煎じて飲むだけでなくミルクなどに混ぜて飲まれ、また、お菓子のフレーバーとしても非常に普及しています。

  • nowadays/現在
  • matcha/抹茶
  • not only A but also B/AだけでなくBも
  • decoct/煎じる
  • mix with/混ぜる
  • milk/ミルク
  • drunk/drink(飲む)の過去分詞
  • also/また
  • popular/人気のある、普及している
  • as/として
  • flavor/フレーバー
  • sweets/お菓子
woman
Matcha has a long history.(抹茶には長い歴史があるのね。)

抹茶の点て方を英語で説明

抹茶の点て方を英語で説明

抹茶は、粉の緑茶にお湯を注ぎ、撹拌して作ります。
まず、一さじの抹茶を抹茶茶碗にいれ、沸騰したお湯を注ぎます。
次に、茶筅で抹茶を分散させるようにゆっくり混ぜます。
泡が立ったら、茶筅で泡の表面をゆっくり混ぜ、泡を細かくします。
最後に、泡が中央に軽く盛り上がるように、静かに茶筅を持ち上げます。

Matcha is made by pouring hot water into powdered green tea and stirring it.

抹茶は、粉の緑茶にお湯を注ぎ、撹拌して作ります。

  • Matcha/抹茶
  • made/make(作る)の過去形・過去分詞
  • pour/注ぐ
  • hot water/お湯
  • into/の中に
  • powdered/粉の
  • green tea/緑茶
  • stir/かき混ぜる

First, put a teaspoon of matcha in a matcha bowl and pour boiling water.

まず、一さじの抹茶を抹茶茶碗にいれ、沸騰したお湯を注ぎます。

  • first/まず
  • put/置く
  • a teaspoon of/小さじ1杯
  • matcha/抹茶
  • matcha bowl/抹茶茶碗
  • pour/注ぐ
  • boiling water/沸騰したお湯

Next, mix slowly with a chasen to disperse the matcha.

次に、茶筅で抹茶を分散させるようにゆっくり混ぜます。

  • next/次に
  • mix/混ぜる
  • slowly/ゆっくり
  • chasen/茶筅(ちゃせん)
  • disperse/分散させる
  • matcha/抹茶

茶筅(chasen)ではわからないと思いますので、「小さな泡立て器」(Small whisk)と説明しておきましょう。

When the foam is formed, gently mix the surface of the foam with a chasen to make the foam finer.

泡が立ったら、茶筅で泡の表面をゆっくり混ぜ、泡を細かくします。

  • foam/泡
  • form/形成する、できる
  • gently/ゆっくり
  • mix/混ぜる
  • surface/表面
  • chasen/茶筅
  • make/「make A B」でAをBにする
  • finer/より細かい

Finally, gently lift the chasen so that the foam rises lightly in the center.

最後に、泡が中央に軽く盛り上がるように、静かに茶筅を持ち上げます。

  • finally/最後に
  • gently/静かに
  • lift/持ち上げる
  • chasen/茶筅
  • so that/そのため
  • foam/泡
  • rise/盛り上がる
  • lightly/軽く
  • in the center/中央に
woman
You whisk matcha.
(抹茶を泡立てるのね。)

抹茶の飲み方を英語で説明

抹茶の飲み方を英語で説明

お茶碗を右手で取り、お茶碗を左手に載せて右手を添ます。
お茶碗を両手で持ちお辞儀をします。
お茶碗を時計回りに2回回した後、お茶碗の正面を避けて抹茶を飲みます。
お茶碗の飲み口を左から右に1回右手の指で拭い、指は懐の紙で拭います。
反時計回りにお茶碗を2回回し、最後に畳の上に茶碗を置きます。

Take the bowl with your right hand, place the bowl on your left hand and attach your right hand.

お茶碗を右手で取り、お茶碗を左手に載せて右手を添えます。

  • take/取る
  • bowl/お茶碗
  • right hand/右手
  • place/置く
  • left hand/左手
  • attach/添える

Hold the bowl with both hands and bow.

お茶碗を両手で持ちお辞儀をします。

  • hold/持つ
  • bowl/お茶碗
  • both hands/両手
  • bow/お辞儀をする

After turning the bowl twice clockwise, avoid the front of the bowl and drink matcha.

お茶碗を時計回りに2回回した後、お茶碗の正面を避けて抹茶を飲みます。

  • after/後
  • turn/回す
  • bowl/お茶碗
  • twice/2回
  • clockwise/時計回り
  • avoid/避ける
  • front/正面
  • drink/飲む
  • matcha/抹茶

Wipe the edge of the bowl once from left to right with the fingers of your right hand, and wipe your fingers with the paper in the inner pocket.

お茶碗の飲み口を左から右に1回右手の指で拭い、指は懐の紙で拭います。

  • wipe/拭う
  • edge/縁
  • bowl/お茶碗
  • once/1回
  • from left to right/左から右へ
  • from left to right
  • finger/指
  • right hand/右手
  • wipe/拭う
  • paper/紙
  • inner pocket/内ポケット

Turn the bowl counterclockwise twice, and finally place the bowl on the tatami mat.

反時計回りにお茶碗を2回回し、最後に畳の上に茶碗を置きます。

  • turn/回す
  • bowl/お茶碗
  • counterclockwise/反時計回り
  • twice/2回
  • finally/最後に
  • place/置く
  • tatami mat/畳
woman
You drink matcha after turning the bowl.
(お茶碗を回してから抹茶をいただくのね。)

抹茶茶碗の選び方を英語で説明

抹茶茶碗の選び方を英語で説明

抹茶茶碗はお茶を入れて飲むためのお茶碗です。
抹茶茶碗には、産地・色・形・絵柄などにより、色々な種類が存在します。
美味しく抹茶をいただくために、茶筅で混ぜやすい形の茶碗を選ぶことが重要です。
抹茶を飲む時に片手で持って茶碗を回すため、片手で楽に持てる茶碗を選ぶのが良いでしょう。
軽すぎる茶碗は厚みがなく、茶碗を持った時に熱くなってしまうので避けるようにしましょう。
抹茶は茶碗の正面を避けて飲むことになっているため、正面の位置がわかり易い茶碗の方が好まれます。

Matcha bowl is a bowl for making and drinking tea.

抹茶茶碗はお茶を入れて飲むためのお茶碗です。

  • Matcha bowl/抹茶茶碗
  • bowl/茶碗
  • make/作る
  • drink/飲む
  • tea/お茶

There are various types of matcha bowls, depending on the place of origin, color, shape, pattern, etc.

抹茶茶碗には、産地・色・形・絵柄などにより、色々な種類が存在します。

  • various/種類
  • type/種類
  • matcha bowl/抹茶茶碗
  • depend on/により
  • place of origin/産地
  • color/色
  • shape/形
  • pattern/絵柄
  • etc./など

In order to drink matcha deliciously, it is important to choose a bowl that is easy to mix with a chasen.

美味しく抹茶をいただくために、茶筅で混ぜやすい形の茶碗を選ぶことが重要です。

  • in order to/するために
  • drink/飲む
  • matcha/抹茶
  • deliciously/美味しく
  • important/重要
  • choose/選ぶ
  • bowl/茶碗
  • easy/簡単
  • mix/混ぜる
  • chasen/茶筅

When you drink matcha, you can hold it with one hand to turn the bowl, so it is best to choose a bowl that you can easily hold with one hand.

抹茶を飲む時に片手で持って茶碗を回すため、片手で楽に持てる茶碗を選ぶのが良いでしょう。

  • drink/飲む
  • matcha/抹茶
  • hold/持つ
  • one hand/片手
  • turn/回す
  • bowl/茶碗
  • it is better to/~した方が良い
  • choose/選ぶ
  • bowl/茶碗
  • easily/楽に

Avoid bowls that are too light, as they are not thick and will get hot when you hold the bowl.

軽すぎる茶碗は厚みがなく、茶碗を持った時に熱くなってしまうので避けるようにしましょう。

  • avoid/避ける
  • bowl/茶碗
  • too/すぎる
  • light/軽い
  • thick/厚みがある
  • get hot/熱くなる
  • hold/持つ
  • bowl/茶碗

Matcha is supposed to be drunk avoiding the front of the bowl, so a bowl with an easy-to-understand front position is preferred.

抹茶は茶碗の正面を避けて飲むことになっているため、正面の位置がわかり易い茶碗の方が好まれます。

  • Matcha/抹茶
  • be supposed to do/することになっている
  • drunk/drink(飲む)の過去分詞
  • avoid/避ける
  • front/正面
  • bowl/茶碗
  • easy-to-understand/わかり易い
  • position/位置
  • prefer/の方を好む
woman
A bowl that is easy to hold with one hand is good.
(片手で持ちやすい茶碗が良いのね。)

宇治抹茶を英語で説明

宇治抹茶を英語で説明

宇治茶は、京都府・奈良県・滋賀県・三重県産の緑茶を京都府の宇治地域に由来する製法で加工した緑茶です。
宇治茶は、静岡茶・狭山茶と並んで、日本三大茶と言われています。
宇治抹茶は、宇治茶を粉末にしたお茶の事で、高級抹茶であることを意味しています。

Uji tea is a green tea produced in Kyoto, Nara, Shiga, and Mie prefectures processed by a manufacturing method derived from the Uji area of Kyoto prefecture.

宇治茶は、京都府・奈良県・滋賀県・三重県産の緑茶を京都府の宇治地域に由来する製法で加工した緑茶です。

  • Uji tea/宇治茶
  • green tea/緑茶
  • produce/生産する
  • Kyoto/京都
  • Nara/奈良
  • Shiga/滋賀
  • Mie/三重
  • prefecture/県
  • process/加工する
  • manufacturing method/製法
  • derived from/由来の
  • Uji area/宇治地域

Uji tea is said to be one of the three major teas in Japan, along with Shizuoka tea and Sayama tea.

宇治茶は、静岡茶・狭山茶と並んで、日本三大茶と言われています。

  • Uji tea/宇治茶
  • be said to/と言われる
  • one of the/一つ
  • three major/三大
  • tea/茶
  • Japan/日本
  • along with/と一緒に
  • Shizuoka/静岡
  • Sayama/狭山

Uji matcha is a powdered tea made from Uji tea, which means that it is a high-class matcha.

宇治抹茶は、宇治茶を粉末にしたお茶の事で、高級抹茶であることを意味しています。

  • Uji matcha/宇治抹茶
  • powdered/粉末にした
  • tea/お茶
  • made from/から作られた
  • Uji tea/宇治茶
  • mean/意味する
  • high-class/高級
  • matcha/抹茶
woman
Uji matcha is a high-class matcha.
(宇治抹茶は高級抹茶ということなのね。)

抹茶ミルクを英語で説明

抹茶ミルクを英語で説明

抹茶ミルクは、抹茶と砂糖と牛乳を混ぜ合わせた飲み物です。
抹茶ミルクは、ホットでもアイスでもおいしくいただけます。
抹茶ミルクは黄緑の鮮やかな色で、苦みも少なく優しい味わいです。

Matcha milk is a drink that is a mixture of matcha, sugar and milk.

抹茶ミルクは、抹茶と砂糖と牛乳を混ぜ合わせた飲み物です。

  • matcha milk/抹茶ミルク
  • drink/飲み物
  • mixture/
  • matcha/抹茶
  • suar/佐藤
  • milk/牛乳

Matcha milk can be enjoyed hot or on ice.

抹茶ミルクは、ホットでもアイスでもおいしくいただけます。

  • Matcha milk/抹茶ミルク
  • enjoy/楽しむ
  • hot/ホット
  • on ice/アイス

Matcha milk has a bright yellow-green color and a gentle taste with little bitterness.

抹茶ミルクは黄緑の鮮やかな色で、苦みも少なく優しい味わいです。

  • Matcha milk/抹茶ミルク
  • bright/鮮やかな
  • yellow-green color/黄緑色
  • gentle/優しい
  • taste/味わい
  • little/ほとんどない
  • bitterness/苦み
woman
It’s a beautifully colored drink.
(綺麗な色の飲み物ね。)

抹茶かき氷を英語で説明

抹茶かき氷を英語で説明

抹茶かき氷は、かき氷に抹茶シロップをかけた和菓子です。
抹茶の苦みとシロップの甘みで、大人にも人気のかき氷です。
抹茶シロップの他に、あんこや白玉だんごを添えたり練乳をかけたり、楽しみ方は様々です。

Matcha shaved ice is a Japanese sweets made by sprinkling matcha syrup on shaved ice.

抹茶かき氷は、かき氷に抹茶シロップをかけた和菓子です。

  • Matcha shaved ice/抹茶かき氷
  • Japanese sweets/和菓子
  • made by/作られた
  • sprinkle/振りかける
  • matcha syrup/抹茶シロップ
  • shaved ice/かき氷

The bitterness of matcha and the sweetness of syrup make it a popular shaved ice for adults.

抹茶の苦みとシロップの甘みで、大人にも人気のかき氷です。

  • bitterness/苦み
  • matcha/抹茶
  • sweetness/甘味
  • syrup/シロップ
  • popular/人気の
  • shaved ice/かき氷
  • adults/大人

In addition to matcha syrup, there are various ways to enjoy it, such as adding red bean paste and Shiratama dumplings or adding condensed milk.

抹茶シロップの他に、あんこや白玉だんごを添えたり練乳をかけたり、楽しみ方は様々です。

  • in addition to/に加えて
  • matcha syrup/抹茶シロップ
  • various/色々な
  • ways/方法
  • enjoy/楽しむ
  • such as/など
  • add/加える
  • red bean paste/あんこ
  • Shiratama dumplin/白玉だんご
  • condensed milk/練乳
woman
There are various ways to eat it.
(色々な食べ方があるのね。)

抹茶を英語で説明|まとめ

いかがでしたでしょうか?

抹茶はもともとは日本の飲み物でしたが、抹茶アイス、抹茶フラペチーノ、抹茶ケーキ、抹茶プリン、抹茶クッキーなど、色々な洋菓子にも使われていますね。

ヘルシーで色鮮やかな抹茶は、「Matcha」として海外でも広く浸透しているようです。

是非、海外の人にも日本の誇る抹茶を紹介してみて下さい。

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