【ホットクック】レモンクリームのパスタ(スパゲッティ) のレシピ

ホットクックを使って作る、レモンクリームのスパゲッティのレシピの紹介です。

生クリームとフレッシュなレモンを使って、濃厚なのにさっぱりとしたレモンクリームのスパゲッティを作ります。

ホットクックで先にスパゲティを調理しておいて、後から生クリームやレモンを入れて仕上げると、レモンクリームのスパゲティが簡単に出来上がります。

仕上げにスライスしたレモンを飾ると、見た目もお洒落なパスタになります。

【ホットクック】レモンクリームのスパゲッティ｜材料

材料	1人分
バター	10g
塩	2g
スパゲッティ	60g
水	100ml
牛乳	50ml
生クリーム	50ml
レモンのしぼり汁	大さじ1/2杯
スライスレモン	3枚（トッピング）

【ホットクック】レモンクリームのスパゲッティ｜作り方

自動・手動	調理時間	まぜ技ユニット	蒸し板・トレイ	予約	レシピダウンロード
自動	20分	要	不要	不可	要

• 鍋にバターと塩を入れます。
• 鍋に半分に折ったスパゲッティ・水・牛乳を入れます。
• メニューを選ぶ → カテゴリーで探す→めん類→ナポリタン風パスタ（No.100） → スタート
• 20分間調理します。
• 調理をしている間に、レモンの汁を絞り、残ったレモンは飾り用にスライスしておきます。
• 生クリームを入れ、2分間、再加熱します。
• レモンの絞り汁を入れ、トングでよくかき混ぜ、お皿に盛り付けます。
• 黒コショウを軽く振り、スライスしておいたレモンを飾ります。

【ホットクック】レモンクリームのスパゲッティ｜料理の手順

鍋にバターと塩を入れます。

鍋に半分に折ったスパゲッティ・水・牛乳を入れます。

メニューを選択し、20分間調理します。

調理をしている間に、レモンの汁を絞り、残ったレモンは飾り用にスライスしておきます。

出来上がりです。

出来上がりはこんな感じです。

生クリームを入れます。

2分間、再加熱します。

出来上がりです。

出来上がりはこんな感じです。

レモンの絞り汁を入れ、トングでよくかき混ぜ、お皿に盛り付けます。

お皿に盛りつけた後は、黒コショウを軽く振り、スライスしておいたレモンを飾ります。

【ホットクック】レモンクリームのスパゲッティ｜感想

今回の料理の評価は下記の通りです。

（★が多い方が評価が高くなります。）

分類	評価
総合評価	★★★★☆
味	★★★★☆
見た目	★★★★☆
難易度	★★★★★
ホットクックお勧め度	★★★★☆

美味しいレモンクリームのスパゲティが簡単にできました。

生クリームやレモンは先に入れてしまうと味が悪くなってしまいます。

また、レモンの汁は絞りたての方が美味しいので、できれば生のレモンを買ってきて直前に絞ってください。

ホットクックを使えば、お鍋ひとつで美味しいレモンクリームのスパゲッティができるので、レモンクリームのスパゲティはホットクックで作るのをお勧めします。

【ホットクック】レモンクリームのスパゲッティのレシピ｜まとめ

ホットクックは全ての材料を入れてスイッチを押すだけで料理ができるのが特徴ですが、生クリームなどは煮すぎてしまうと分離することもあるので、後で加える方がうまくいきます。

レモンについても味や香りが飛んでしまうので、最後に加えると美味しく仕上がります。

生クリームを使っているので濃厚な味わいですが、レモンがさっぱりしているので、とても食べやすいです。

是非お試しください。