ホットクックを使って作る、エビ・ホタテ・フレッシュトマトのスパゲティのレシピの紹介です。
シーフードを使ったトマトのスパゲッティはレストランではおなじみですが、皆さんは、ランチに一人でシーフードスパゲティを作って食べますでしょうか?
私は、面倒なので、自分一人のために作ることはありませんでした。
そんな、ちょっと手のかかりそうなシーフードのスパゲティですが、ホットクックを使えば、簡単に作れてしまいます。
今回は、エビとホタテも冷凍のものを使いましたので、家にある材料をお鍋に入れてスイッチを押すだけで、普段は余り作らないような手の込んだスパゲティが作れてしまいます。
とっても簡単なので、是非、試してみて下さい。
【ホットクック】エビ・ホタテ・フレッシュトマトのスパゲティ|材料
| 材料 | 1人分 |
|---|---|
| フレッシュトマト(一口大に切る) | 大1個(150g~200gくらい) |
| 玉ねぎ(みじん切り) | 1/4個 |
| にんにく(みじん切り) | 1かけ |
| エビ | 3尾(50gくらい) |
| ホタテ | 6個(70gくらい) |
| オリーブオイル | 大さじ1杯 |
| 塩 | 2g |
| 水 | 100ml |
| スパゲッティ乾麺 | 60g |
| 粉チーズ | 適量 |
【ホットクック】エビ・ホタテ・フレッシュトマトのスパゲティ|作り方
| 自動・手動 | 調理時間 | まぜ技ユニット | 蒸し板・トレイ | 予約 | レシピダウンロード |
|---|---|---|---|---|---|
| 自動 | 20分 | 要 | 不要 | 不可 | 不要 |
- 内鍋に、フレッシュトマト・玉ねぎ・にんにく・エビ・ホタテ・オリーブオイル・塩・水・スパゲッティ乾麺を入れます。
- メニューを選ぶ → カテゴリーで探す→めん類→ナポリタン風パスタ → スタート
- 20分間調理します。
- よく混ぜてお皿に盛りつけます。
【ホットクック】エビ・ホタテ・フレッシュトマトのスパゲティ|料理の手順

内鍋に、フレッシュトマト・玉ねぎ・にんにく・エビ・ホタテ・オリーブオイルを入れます。

内鍋に、塩・水・スパゲッティ乾麺を入れます。

メニューを選択し、スタートボタンを押します

出来上がりです。

出来上がりはこんな感じです。
少し水っぽいので、蓋をして5分間蒸らします。

出来上がりです。
よく混ぜて、お皿に盛りつけます。
お好みで粉チーズをふるいます。
【ホットクック】エビ・ホタテ・フレッシュトマトのスパゲティ|感想

今回の料理の評価は下記の通りです。
(★が多い方が評価が高くなります。)
| 分類 | 評価 |
|---|---|
| 総合評価 | ★★★★★ |
| 味 | ★★★★★ |
| 見た目 | ★★★★★ |
| 難易度 | ★★★★★ |
| ホットクックお勧め度 | ★★★★★ |
ホットクックを使うと、エビ・ホタテ・フレッシュトマトのスパゲティが簡単にできます。
エビやホタテは冷凍のものがありますし、トマトや玉ねぎ・にんにくは、一般家庭の冷蔵庫に通常は入っているような食材です。
家にあるもので、簡単にシーフードのスパゲティができるなんて驚きです。
もちろん専門店の味には負けますが、自宅で一人でランチを食べるには、十分ではないでしょうか?
トマトと玉ねぎもたっぷり入っているので、野菜もしっかりとれますね。
【ホットクック】エビ・ホタテ・フレッシュトマトのスパゲティのレシピ|まとめ
ホットクックを使うと、シーフードのスパゲティも簡単に作れてしまいます。
自分一人のためにシーフードスパゲティを作ることはなかなかないと思いますが、ホットクックを使えば、普段のランチに気軽にシーフードスパゲッティを食べれるようになります。
シーフードと野菜が沢山入っているので、栄養バランスも良いですね。
是非、お試しください。

