【ホットクック】蒸し野菜「アスパラガス」のレシピ

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ホットクックを使って作る、蒸し野菜「アスパラガス」のレシピの紹介です。

ホットクックを使えば、蒸し野菜も簡単にできます。

蒸し器が無い場合は、ホットクックを使ってみて下さい。

目次

【ホットクック】蒸し野菜「アスパラガス」|材料

材料1束
アスパラガス1束
100ml

【ホットクック】蒸し野菜「アスパラガス」|作り方

自動・手動調理時間まぜ技ユニット蒸し板・トレイ予約レシピダウンロード
自動1分
(沸騰まで約10分)
不要不可不要
  • 内鍋に水を入れます。
  • 蒸しトレイをセットします。
  • アスパラガスを入れます。
  • 手動で作る→蒸す→1分→ スタート
  • 1分間調理します。(沸騰まで約10分かかるので、合計で約11分です。)
  • お皿にのせて冷まします。

調理時間1分の場合、かなりシャキっとした出来上がりになります。
柔らかめが好きな場合は、2分にしてみて下さい。

【ホットクック】蒸し野菜「アスパラガス」|料理の手順

【ホットクック】蒸し野菜「アスパラガス」|料理の手順

内鍋に水を入れます。

【ホットクック】蒸し野菜「アスパラガス」|料理の手順

蒸しトレイをセットし、アスパラガスを入れます。

【ホットクック】蒸し野菜「アスパラガス」|料理の手順

1分間調理します。(沸騰まで約10分かかるので、合計で約11分です。)

【ホットクック】蒸し野菜「アスパラガス」|料理の手順

出来上がりです。

【ホットクック】蒸し野菜「アスパラガス」|料理の手順

出来上がりはこんな感じです。

【ホットクック】蒸し野菜「アスパラガス」|感想

【ホットクック】蒸し野菜「アスパラガス」|感想

今回の料理の評価は下記の通りです。

(★が多い方が評価が高くなります。)

分類評価
総合評価★★★★☆
★★★★★
見た目★★★★★
難易度★★★★☆

アスパラがきれいに蒸しあがりました。

蒸し時間を1分にしたため、かなりシャキッとした歯ざわりです。

や若い方がお好みの場合、蒸し時間を1分程度追加すると良いと思います。

ホットクックで調理するよりも茹でた方が簡単なので、難易度は★をマイナス1にしました。

ただ、蒸したアスパラガスは色鮮やかで水っぽくなく、甘みがあります。

ホットクックの方が若干手間がかかりますが、時間がある時はホットクックで蒸した方が良いと思います。

【ホットクック】蒸し野菜「アスパラガス」|まとめ

アスパラガスをホットクックで蒸すと、色鮮やかで甘みがあるおいしいアスパラガスになります。

多少の手間と時間はかかりますが、見た目も味も良いので、ぜひ試していただきたいと思います。

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