料理– category –
【かなまり食堂】
ホットクックを使った料理をメインに、薄味で簡単に作れる、日常的な家庭料理の作り方を紹介しています。
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レシピ
おでんの作り方|豚バラブロックを入れてボリューム満点にしました
おでんの作り方の紹介です。 お肉たっぷりの栄養満点のおでんを作りたかったのですが、牛すじだと子供が食べられないので、我が家では豚バラを入れています。 豚バラは事前にしっかりと煮ておくと、脂っこくならずに美味しく食べられます。 おでんの材料 ... -
レシピ
サザエのつぼ焼きの作り方|フライパンや鍋で簡単に作れます。
サザエのつぼ焼きのレシピの紹介です。 サザエのつぼ焼きは、専用の焼き網などが無くても、フライパンや鍋で簡単に作ることができます。 フライパンに水を入れて蒸し焼きにし、調味料で味付けするだけです。 自宅にある材料だけで、簡単につぼ焼きを作るこ... -
レシピ
グリルで簡単!殻付きホタテのバター焼きのレシピ|下処理も解説!
殻付きホタテのバター焼きのレシピの紹介です。 新鮮な殻付きのホタテが手に入ったら、グリルで焼いていただきましょう。 下処理として、最初にホタテを貝から外しておけば、砂が残ったり、貝が開かなかったり、焼きすぎたりする心配もありません。 慣れれ... -
レシピ
ワカサギの唐揚げのレシピ|塩だけで味付ける、とっても簡単な作り方。
ワカサギの唐揚げのレシピの紹介です。 ワカサギの唐揚げの作り方は色々あるとは思いますが、忙しい時でも気軽に作れるよう、とっても簡単なレシピにしています。 塩を振って、粉をまぶして、揚げるだけです。 とにかく簡単に作りたい人におすすめです。 ... -
レシピ
牛肉とさやいんげんの甘醤油炒め煮
牛肉とさやいんげんの甘醤油炒め煮のレシピの紹介です。 さやいんげんは火が通るのに時間がかかるので、牛肉と一緒に炒めると、さやいんげんが柔らかくなる前に牛肉が硬くなってしまいます。 さやいんげんを牛肉と別に茹でてから味を染み込ませることで、... -
ホットクック
【ホットクック】鶏肉とカリフラワーのクリーム煮込みのレシピ
ホットクックを使って作る、鶏肉とカリフラワーのクリーム煮込みのレシピの紹介です。 【ホットクック】鶏肉とカリフラワーのクリーム煮込みの材料 材料3人分玉ねぎ(薄切り)1個鶏もも肉300gカリフラワー1個塩小さじ1と1/2杯小麦粉大さじ3杯バター30gコン... -
レシピ
豚肉と新玉ねぎのポン酢炒めのレシピ
豚肉と新玉ねぎのポン酢炒めのレシピの紹介です。 豚肉と玉ねぎを炒めてポン酢で味をつける、とっても簡単なレシピです。 作り方はとても簡単なのですが、ポン酢の酸味が炒めた豚肉と玉ねぎとよく合って、とても美味しい炒め物が出来上がります。 調味料が... -
ホットクック
【ホットクック】手羽元のポトフのレシピ
ホットクックを使って作る、手羽元のポトフのレシピの紹介です。 手羽元と野菜と洋風スープをホットクックに入れて、混ぜずに1時間ちょっと煮込みます。 少し調理時間はかかりますが、手羽元と野菜の旨味がスープに溶けこみ、とっても美味しいポトフが出来... -
ホットクック
【ホットクック】ほうれん草のポタージュスープのレシピ
ホットクックを使って作る、ほうれん草のポタージュスープのレシピの紹介です。 ホットクックを使う以上、全ての材料を入れてスイッチ一つで作りたいのもですが、ほうれん草のシュウ酸が気になったので、ほうれん草は先に茹でておきました。 少し手間がか... -
レシピ
ソーセージとキャベツのパスタのレシピ|塩味のスパゲッティ
ソーセージとキャベツのパスタのレシピの紹介です。 材料は、パスタの他に、ソーセージ・キャベツ・玉ねぎだけです。 わざわざ買い物に行かなくても、家にある材料で簡単に作れてしまう、嬉しいパスタです。 ソーセージとキャベツのパスタの材料 材料3人分...