YouTubeも見てね!チャンネル登録も大歓迎です!!
アクアのお出かけスポット
【ホットクック】キャベツカレーのレシピ|ひき肉で作る無水カレー
ホットクックを使って作る、キャベツカレーのレシピの紹介です。
材料は、合いびき肉・玉ねぎ・キャベツ・カレールーだけ。
玉ねぎとキャベツをたっぷり使うので、水は使いません。
身近にある材料で、野菜たっぷりのおいしいカレーができあがります。
目次
【ホットクック】キャベツカレー|材料
材料 | 3人分 |
---|---|
玉ねぎ(みじん切り) | 2個 |
キャベツ(ざく切り) | 400g(小半分) |
牛豚合いびき肉(ひき肉) | 150g |
カレールー | 3皿分 |
ご飯 | 適量 |
※今回のカレーは「ゴールデンカレー(甘口)」を使って作りました。
「ゴールデンカレー(甘口)」の場合、カレールーは3かけです。
【ホットクック】キャベツカレー|作り方
自動・手動 | 調理時間 | まぜ技ユニット | 蒸し板・トレイ | 予約 | レシピダウンロード |
---|---|---|---|---|---|
自動 | 40分 | 要 | 不要 | 可 | 要 |
- みじん切りにした玉ねぎを内鍋に入れます。
- ざく切りにしたキャベツを内鍋に入れ、合いびき肉をのせます。
- カレールーをのせます。
- ダウンロードメニュー → キャベツカレー → スタート
- 40分間調理します。
- 少し分離しているので、お玉でよく混ぜ合わせます。
- お皿にご飯とカレーをのせます。
【ホットクック】キャベツカレー|料理の手順
みじん切りにした玉ねぎを内鍋に入れます。
ざく切りにしたキャベツを内鍋に入れます。
合いびき肉をのせます。
カレールーをのせます。
メニューを選択して40分間調理します。
出来上がりです。
出来上がりはこんな感じです。
少し分離しているので、お玉でよく混ぜ合わせます。
お皿にご飯とカレーをのせます。
【ホットクック】キャベツカレー|感想
今回の料理の評価は下記の通りです。
(★が多い方が評価が高くなります。)
分類 | 評価 |
---|---|
総合評価 | ★★★★★ |
味 | ★★★★★ |
見た目 | ★★★★☆ |
難易度 | ★★★★★ |
ホットクックお勧め度 | ★★★★★ |
美味しいキャベツカレーが簡単にできました。
玉ねぎもキャベツも、家の冷蔵庫によく入っている野菜です。
合挽き肉は冷凍でもそんなに味が変わりませんので、冷凍の合挽き肉を冷凍庫に入れておけば、いつでも気軽にカレーを作ることができます。
材料もシンプルで作り方も簡単なのに、キャベツの甘みがしっかり出て、美味しいカレーが出来上がります。
材料を揃えるのも簡単で、料理の手順もシンプルで美味しいカレーができるので、キャベツカレーはホットクックで作るのはお勧めです。
【ホットクック】キャベツカレーのレシピ|まとめ
ホットクックは色々な料理ができますが、カレーについては誰が作っても、おそらく失敗なくできる料理だと思います。
材料を揃えるのも簡単で、野菜を切ってお肉と一緒にホットクックに入れるだけです。
冷凍のひき肉があれば、買い物に行けない日などでも、夕飯に困ることがないので非常に便利ですね。