リゾナーレ八ヶ岳のレストランを紹介｜ワイワイグリルとオットセッテ

リゾナーレ八ヶ岳には、ホテル内に2つのレストランがあります。

ワイワイグリルとオットセッテです。

今回は、この2つのレストランを紹介しようと思います。

※リゾナーレ八ヶ岳の詳細は下記を参照してください。

リゾナーレ八ヶ岳のレストラン｜ワイワイ グリル

ワイワイグリルは、ホテル棟の１Fにある、カジュアルなバイキングタイプのレストランです。

子供と一緒でも安心して、家族でワイワイ楽しく食事ができます。

気軽に楽しく好きなものを好きなだけ食べたい人には、こちらのレストランがお勧めです。

リゾナーレ八ヶ岳のレストラン｜オットセッテ

オットセッテは、ホテル棟のフロントの横にある、上品なイタリアンレストランです。

子供も一緒に食事ができますが、赤ちゃん等が泣いてしまうと、ちょっと居づらくなってしまう雰囲気です。

カジュアルな服装でも食事をいただけますが、きちんとした服装で着ている人もいるので、多少は服装にも気を配った方が良さそうです。

リゾナーレ八ヶ岳の食事の内容

リゾナーレ八ヶ岳のレストランでは、朝食・ランチ・夕食を取ることができます。

今回は、各レストランの食事の様子を紹介したいと思います。

リゾナーレ八ヶ岳の朝食｜ワイワイグリル

ワイワイグリルでの朝食です。

朝食はビュッフェ形式になっているので、自分で好きなものを取っていただきます。

洋食のコーナーと和食のコーナーがありますので、何度食べても飽きることはありません。

こちらが洋食です。

飲み物はコーヒーや紅茶、お茶など、各種用意され、ジュースも、オレンジやリンゴの他に、お酢でできたジュースなど、バラエティに富んでいます。

スープも2種類用意され、コーンスープとミネストローネなどがあります。

サラダも豊富で、通常の生野菜のサラダを始めとし、各種アレンジされた前菜や副菜が沢山用意されています。

キッチンでは、フレンチトーストやオムレツなどをその場で作って提供しています。

スクランブルエッグなど、数種類の玉子料理や、ハム・ベーコン・ソーセージなども置いてあります。

パンも豊富で、好きなものを取ることができます。

一通り食べてみましたが、どれもおいしくいただくことができました。

こちらが和食です。

お魚や各種煮物、漬物・納豆・海苔などが並んでいます。

豆腐やとろろ、肉じゃがなども置いてありました。

みそ汁は赤だしで、具は、自分で好きなものを入れることができます。

ご飯の他にうどんやおかゆなどもあり、子供も喜んで食べることができます。

子供には、子供専用のプレートが用意されています。

子供の場合は、こちらのプレートを食べても良いですし、自分で好きなものを取ってきて食べることもできます。

ビュッフェにも、コーンスープやパン、スクランブルエッグ、ポテトなど、子供でも食べやすいものが沢山ありました。

リゾナーレ八ヶ岳の夕食｜ワイワイグリル

ワイワイグリルでの夕食です。

夕食もビュッフェ形式になっています。

コーヒー、紅茶、ジュースなど、豊富な飲み物が用意されています。

サラダや前菜、スープ、パスタなど、好きなものを取ることができます。

夕食の場合、ビュッフェの他に、お肉かお魚からメインを選ぶことができます。

今回は、牛肉を選んでみました。

程よいレアの焼き上がりで、ソースもバラエティに富んで、おいしくいただけました。

リゾナーレ八ヶ岳の夕食｜オットセッテ

オットセッテでの夕食です。

こちらのメニューを頂きました。

「山梨～長野　夏空の八ヶ岳」

• 集い　玉葱　じゃがいも　セロリ　キャベツ
• 自然　虹鱒　人参　鹿肉　とうもろこし
• 畑　野菜
• 香り　フォアグラ　大根
• 旬　鮎　冬瓜
• 相性　豚肉　茄子
• 色彩　鱸　ズッキーニ
• 風味　牛肉　根セロリ
• 清爽　すもも
• 軽快　桃　メレンゲ

「集い　玉葱　じゃがいも　セロリ　キャベツ」

野菜を煮た、ミネストローネのような感じです。

野菜をおいしくいただけます。

「自然　虹鱒　人参　鹿肉　とうもろこし」

4つの小さな器に、それぞれの食材が少しづつ盛られています。

人参には、さりげなくウニも入っていました。

とうもろこしの冷たいスープは甘くておいしかったです。

「畑　野菜」

色とりどりのサラダです。

見ているだけでも楽しくなります。

お魚のカルパッチョも少しのってて、おいしいです。

「香り　フォアグラ　大根」

フォアグラが出てくると、やっぱりうれしいですね。

塩味の効いたフォアグラに、甘い濃厚なソースをつけて食べました。

量は少なめですが、おいしいです。

幸せな気分にさせてくれます。

「旬　鮎　冬瓜」

鮎と冬瓜のパスタです。

上にのった泡がおしゃれな感じです。

「相性　豚肉　茄子」

豚肉とナスのパスタです。

少し濃厚なソースがおいしいです。

「色彩　鱸　ズッキーニ」

皮はパリッと中はふっくらの白身魚です。

ズッキーニのフリッターは、サクサクでした。

「風味　牛肉　根セロリ」

メインの牛肉料理です。

お肉が柔らかくて、とてもおいしいです。

お料理はここまでです。

お料理の他にフォッカチャが付きます。

オリーブオイルをつけて食べるフォッカチャも、とてもおいしいです。

ここまでで結構お腹が一杯になりました。

「清爽　すもも」

メインのデザートの前に、軽いデザートを頂きます。

小さな器に入っているので、軽く食べることができます。

「軽快　桃　メレンゲ」

桃をメインにしたデザートです。

量が多そうですが、上の部分はメレンゲなので、それほど多くはありません。

食後は、コーヒー・紅茶・ハーブティなどの飲み物から、好きなものを選ぶことができます。

そして、お菓子も出てきました。

どのお菓子もおいしくいただけました。

ただ、ここまでくると、食べれないこともあると思います。

もう食べれない旨を伝えると、お菓子は箱に包んでいただけます。

無理せず、お部屋でゆっくり食べるのも良いと思います。

こちらは2日目のメニューです。

長期滞在の場合、オットセッテに再度行くこともあると思います。

メニューは１日目と全て変わっているので安心です。

2日目のメニューも食べてみましたが、ちょっと残念なことに、見た目・味共に、1日目を超えるものはありませんでした。

あえて言えば、鴨肉は結構おいしかったのと、ドルチェのチョコレートは量が多くて食べきれませんでした。

リゾナーレ八ヶ岳のレストランを紹介｜ワイワイグリルとオットセッテ｜まとめ

いかがでしたでしょうか？

どちらのレストランも特徴があり、それぞれおいしくいただけました。

リゾナーレ八ヶ岳に滞在するのであれば、どちらのレストランも行ってみることをお勧めします。

ただ、夕食については予約が必要です。

当日に予約しようとしても、予約が取れない可能性がありますので、旅行を予約する時に、一緒に予約をしてしまった方が良いでしょう。

おいしいレストランでの食事で、リゾナーレ八ヶ岳の滞在が更に楽しくなるといいですね！