ベーコンとキノコのクリームパスタ（スパゲッティ）のレシピ

ベーコンとキノコのクリームパスタ（スパゲッティ）のレシピの紹介です。

クリームスパゲティの場合、ホワイトソースから作ると、かなり手がかかってしまいます。

このレシピは、炒めたベーコンときのこに小麦粉を絡め、牛乳を入れてホワイトソースにしてしまいます。

クリーム系のスパゲティなのに、とっても簡単なので、いつでも気軽に作ることができます。

ベーコンとキノコのクリームパスタ（スパゲッティ）の材料

材料	3人分
ベーコン	60g
しめじ	150g
まいたけ	150g
ニンニク	1かけ、もしくは、チューブ1cm。
薄力粉	大さじ2杯
牛乳	400ml
コンソメ	小さじ2杯（塩分相当量5g）
バター	30g
スパゲティ	240g

ベーコンとキノコのクリームパスタ（スパゲッティ）の作り方

• フライパンに油をひき、火にかけます。
• ベーコンとニンニクを炒めます。
• キノコを炒めます。
• 小麦粉を入れ、小麦粉がダマにならないように、良く混ぜます。
• 牛乳とバターとコンソメを入れて、混ぜながら中火で10分間煮込みます。
• スパゲッティは、パッケージに記載の通りに茹でます。
• ソースにとろみがついたら、出来上がりです。
• 茹でたパスタをソースにからめ、お皿に盛り付けます。

ベーコンとキノコのクリームパスタ（スパゲッティ）の料理の手順

フライパンに油をひき、火にかけます。

ベーコンとニンニクを炒めます。

キノコを炒めます。

小麦粉を入れます。

小麦粉がダマにならないように、良く混ぜます。

牛乳とバターとコンソメを入れて、混ぜながら中火で10分間煮込みます。

スパゲッティは、パッケージに記載の通りに茹でます。

ソースにとろみがついたら、出来上がりです。

茹でたパスタをソースにからめ、お皿に盛り付けます。

ベーコンとキノコのクリームパスタ（スパゲッティ）のレシピ｜まとめ

いかがでしたでしょうか？

クリーム系のスパゲティは、少し手がかかるイメージがありますが、このレシピであればフライパンひとつで簡単にソースを作ることができます。

ホワイトソースを作らなくても美味しいクリームスパゲティができますので、是非お試しください。