料理– category –
【かなまり食堂】
ホットクックを使った料理をメインに、薄味で簡単に作れる、日常的な家庭料理の作り方を紹介しています。
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ホットクック
【ホットクック】里芋の煮っころがしのレシピ|手動コースで本格的に
ホットクックを使って作る、里芋の煮っころがしのレシピの紹介です。 秋になると、美味しそうな里芋がスーパーなどにたくさん並びます。 里芋を使った料理は色々とありますが、里芋の煮っころがしが一番一般的かもしれません。 ホットクックの自動コースに... -
ホットクック
【ホットクック】さつまいものポタージュスープのレシピ
ホットクックを使って作る、さつまいものポタージュスープのレシピの紹介です。 さつまいもは下ごしらえに多少手間はかかりますが、他の作業はほとんどホットクックにおまかせできます。 手動コースで、最初に水でさつまいもを柔らかく煮込み、後から牛乳... -
レシピ
鶏肉と青梗菜(チンゲン菜)のオイスターソース炒めのレシピ
鶏肉と青梗菜(チンゲン菜)のオイスターソース炒めのレシピの紹介です。 フライパンでこんがりと焼いた鶏肉に、ニンニクとオイスターソースベースのソースをからめ、チンゲン菜を混ぜて作る炒め物です。 最後に水溶き片栗粉を合わせるので、とろりとおいし... -
レシピ
鶏肉とかぼちゃのほうとうのレシピ|だし汁に味噌で味付けする作り方
鶏肉とかぼちゃのほうとうのレシピの紹介です。 初めてかぼちゃほうとうを食べたのは、富士山周辺に、観光旅行に行った時でした。 寒い時期に食べる温かいかぼちゃほうとうはとても美味しかったので、また富士山周辺に遊びに行って、かぼちゃほうとうを食... -
レシピ
卵入りマカロニサラダのレシピ|きゅうり・ハム・玉ねぎ入り
卵入りマカロニサラダのレシピの紹介です。 マカロニサラダにゆで卵を入れると、マカロニサラダが美味しくなります。 ゆで卵を作り、刻んでマカロニサラダに入れるだけで、いつものマカロニサラダがとても華やかな感じになります。 子供にも人気のマカロニ... -
レシピ
牛肉(薄切り)と小松菜のオイスターソース炒めのレシピ|にんにく風味
牛肉(薄切り)と小松菜のオイスターソース炒めのレシピの紹介です。 お肉と野菜をフライパンで炒め、調味料で味付けするだけの簡単な炒め物です。 お肉と青菜の炒め物には、オイスターソースがよく合います。 最初にニンニクを炒めるため、にんにくの風味も... -
レシピ
さんまの塩焼きのレシピ|IH魚焼きグリルにくっつかない焼き方は?
さんま(秋刀魚・サンマ)の塩焼きのレシピの紹介です。 秋は、さんまが美味しい季節です。 栄養があって値段も手頃なさんまは、秋には是非とも食べたい魚です。 さんまには色々な食べ方がありますが、旬のさんまは、シンプルに塩焼きにするととても美味し... -
レシピ
松茸ご飯(松茸の炊き込みご飯)のレシピ|炊飯器を使う簡単な作り方
松茸ご飯(松茸の炊き込みご飯)のレシピの紹介です。 秋になると、美味しそうな松茸が、スーパーなどの店頭に並びます。 「美味しそうだなぁ。」と思っても、値段を見ると、ちょっと躊躇してしまうこともあるかもしれません。 松茸をたくさん食べるには、... -
レシピ
豚しゃぶのレシピ|昆布だし/野菜たっぷり/大根おろしとポン酢でさっぱり
豚しゃぶのレシピの紹介です。 豚しゃぶは、薄切り肉や一口大に切った野菜をお鍋で茹でて、タレにつけて食べる料理です。 基本的には、好きな肉や野菜を茹でて、好きなタレにつけて食べれば良いので、豚しゃぶには様々なレシピがあります。 色々なレシピの... -
ホットクック
【ホットクック】豚肉の肉じゃがのレシピ
ホットクックを使って作る、豚肉の肉じゃがのレシピの紹介です。 ホットクックには、自動コースに肉じゃがのメニューがあります。 材料をホットクックの鍋に入れたら、スイッチひとつで簡単に肉じゃがを作ることができます。 ただ、肉じゃがを自動コースで...