ホットクック– category –

ホットクックを使って作る、ミートボールとキャベツのコンソメスープのレシピの紹介です。 メインの料理がパスタなどのように、タンパク質が少ない時にぴったりのスープです。 お肉と野菜がたっぷり摂れるため、栄養のバランスが良くなります。 先にミート...

ホットクックを使って作る、豆腐とあおさのお吸い物のレシピの紹介です。 お吸い物を作るには、出汁を取り、具材を煮込む必要があります。 あおさを長時間煮むと色が変わってしまうため、あおさは最後に入れる手順としました。 全ての手順をボタンひとつで...

ホットクックを使って作る、スンドゥブチゲのレシピの紹介です。 本場のスンドゥブチゲを作るには、豚肉をキムチで味付けして漬け込んだり、事前によく炒めたり、色々と手間がかかります。 そんな手間を一切省いて、全ての材料をホットクックで煮込むだけ...

ホットクックを使って作る、さつまいもの甘煮のレシピの紹介です。 さつまいもを皮付きのまま、ホットクックで甘く煮込みます。 お鍋でも比較的簡単に作れる料理ですが、ホットクックを使えば、火加減の調整なども一切不要です。 副菜を作るのは、少し面倒...

ホットクックを使って作る、バターチキンカレーのレシピの紹介です。 インド料理屋で食べたことのあるバターチキンカレー。 少し甘みがあって濃厚で深い味わいのあるカレーで、とても大好きです。 本格的過ぎて、とても家で作れるようなカレーだとは思って...

ホットクックを使って作る、鶏肉とナスのグリーンカレーのレシピの紹介です。 グリーンカレーは、タイ料理専門店もしくはカレー料理屋さんで食べるものだとずっと思っていました。 自宅で作れるようなものとは、想像もしていませんでした。 でも、市販のグ...

ホットクックを使って作る、えびとトマトのココナッツミルクカレーのレシピの紹介です。 ココナッツの甘みとカレーの辛みがやみつきとなるココナッツミルクカレー。 自宅で気軽に作れるレシピだと思ってはいませんでしたが、ホットクックを使えば、案外簡...

ホットクックを使って作る、里芋の煮っころがしのレシピの紹介です。 秋になると、美味しそうな里芋がスーパーなどにたくさん並びます。 里芋を使った料理は色々とありますが、里芋の煮っころがしが一番一般的かもしれません。 ホットクックの自動コースに...

ホットクックを使って作る、さつまいものポタージュスープのレシピの紹介です。 さつまいもは下ごしらえに多少手間はかかりますが、他の作業はほとんどホットクックにおまかせできます。 手動コースで、最初に水でさつまいもを柔らかく煮込み、後から牛乳...

ホットクックを使って作る、豚肉の肉じゃがのレシピの紹介です。 ホットクックには、自動コースに肉じゃがのメニューがあります。 材料をホットクックの鍋に入れたら、スイッチひとつで簡単に肉じゃがを作ることができます。 ただ、肉じゃがを自動コースで...