じゃがバターは、ホクホクに加熱したじゃがいもにバターをのせるだけのシンプルながらも満足感のある一品です。
電子レンジを使えば、短時間で手軽に作れます。
おつまみや副菜にぴったりのレシピです。
目次
じゃがバターの材料
| 材料 | 2人分 | 3人分 |
|---|---|---|
| じゃがいも | 中サイズ2個(約300g) | 中サイズ3個(約450g) |
| バター | 20g | 30g |
| 塩 | 少々 | 少々 |
じゃがバターの作り方
- じゃがいもはよく洗い、芽があれば除いておく。皮付きのまま1個ずつラップで包む。
- 電子レンジ(600W)で加熱する。個数ごとの目安時間は以下の通りです。
・1個:約4分
・2個:約6分30秒
・3個:約9分
※500Wの場合は、上記の約1.2倍の時間加熱してください。 - 竹串がスッと通るようになったら取り出し、熱いうちにラップを外す。
- 十字に切れ目を入れて開き、バターをのせる。
- 仕上げに塩をふる。
じゃがバターの作り方(レシピ)|まとめ
電子レンジを使えば、じゃがいもを茹でたり蒸したりする手間なく、簡単にホクホクのじゃがバターが作れます。
バターは熱いうちにのせることで風味がよく広がります。

