東京都千代田区、紀尾井町に位置する「ホテルニューオータニ東京」。
四百年余りの歴史を誇る一万坪の広大な日本庭園に抱かれた、日本を代表するラグジュアリーホテルです。
冬から春にかけての風物詩となっているのが、ガーデンラウンジで開催される「スーパースイーツビュッフェ～あまおう～」。
一ピース千四百円を超える「スーパーあまおうショートケーキ」をはじめとする贅沢なスイーツの数々や、ホテル伝統のローストビーフ、ビーフシチューなどの本格料理が並びます。
目の前に広がる名園の景色を眺めながら、旬の「あまおう」を心ゆくまで堪能できる、大人のための至福の食体験が見どころです。
日本庭園の静寂とあまおうの誘惑（YouTube動画）
歴史ある石橋や滝、そして錦鯉が泳ぐ池が織りなす日本庭園の静謐な空気感。
十二月の柔らかな光が差し込むラウンジで出会う、宝石のようなあまおうスイーツの数々。
都会の真ん中で過ごす、優雅で穏やかな新春のひとときをミニマルな映像に収めました。
ホテルニューオータニで味わう至福のひととき
究極の一皿「スーパーあまおうショートケーキ」
ビュッフェの主役は、なんといってもホテルニューオータニの代名詞「スーパーあまおうショートケーキ」です。
厳選された大粒のあまおう、独自の配合で仕上げた極上の生クリーム、そして太陽卵を使用したスポンジが織りなすハーモニーは、まさに芸術品。
一口ごとに広がる芳醇な香りと、驚くほど軽やかな口溶けを、心ゆくまで何度でも楽しむことができます。
ホテル伝統の味を愉しむセイボリーメニュー
スイーツの合間にいただくお料理も、超一流のクオリティです。
長年愛され続けている伝統のビーフシチューは、深みのあるコクと、口の中でとろけるほど柔らかく煮込まれた牛肉が絶品。
さらに、目の前でカットされるローストビーフや、バラエティ豊かなサンドイッチ、エッグベネディクトなど、ランチとしての満足度も非常に高いラインナップとなっています。
五感で楽しむ冬のホテルステイ
お腹を満たした後は、ぜひ広大な日本庭園の散策を楽しんでみてください。
加藤清正公の下屋敷時代から続く由緒ある歴史を感じながら歩く時間は、心穏やかなひとときを与えてくれます。
十二月の時期には、正面玄関付近にゴージャスなクリスマスツリーが飾られ、華やかな祝祭のムードに包まれます。
洗練されたサービスと豊かな自然が共存する空間で、都会の喧騒を忘れる贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
甘酸っぱいあまおうの香りと、歴史ある庭園の景色に癒やされる特別な一日。
大切な人と一緒に、あるいは自分へのご褒美に、ホテルニューオータニの美食を訪ねてみてはいかがでしょうか。
