料理– category –
【かなまり食堂】
ホットクックを使った料理をメインに、薄味で簡単に作れる、日常的な家庭料理の作り方を紹介しています。
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ストウブ
【ストウブ】ローストポークのレシピ|豚ヒレ肉で簡単に作れます
ストウブを使って作る、ローストポークのレシピの紹介です。 材料は、豚肉・塩・砂糖・オリーブオイルだけ。 素朴でしっかりとした肉の味がするローストポークが出来上がります。 【ストウブ】ローストポーク|材料 材料豚肉一塊分豚ヒレ肉1本(200g~300g... -
ホットクック
【ホットクック】コーンスープのレシピ|缶詰を使うコーンポタージュ
ホットクックで作る、コーンスープのレシピです。 良く煮込んでコンソメスープの素で味付けをする、シンプルなレシピとなっています。 ホットクックで作ると、火加減を気にする必要もなく、吹きこぼれることもありません。 食材の味を活かす、おいしいスー... -
ホットクック
【ホットクック】金目鯛の煮つけのレシピ
ホットクックを使って作る、金目鯛の煮つけのレシピの紹介です。 金目鯛の煮つけも、ホットクックで作ることができます。 鍋で密封して魚を煮込むので、煮込み時間が短くても魚がふっくらと柔らかく煮えて、魚の身が固くなったり焦げたりすることもありま... -
ホットクック
【ホットクック】白菜と春雨の中華スープのレシピ
ホットクックを使って作る、白菜と春雨の中華スープのレシピの紹介です。 中華料理を作る時は、味噌汁だと合わないことがありますよね。 何かスープを作りたいけど、余り手をかけたくもない。 そんな時におすすめなのが、白菜と春雨の中華スープです。 材... -
レシピ
いちごムースのレシピ|混ぜるだけの簡単な作り方の紹介です
いちごムースのレシピの紹介です。 冬はいちごの季節です。 店頭に並んだ沢山のいちごを見ていると、何か、甘いものを作りたくなりますよね。 「でも、余り手の込んだものを作る時間もないし。」 そんな人に、混ぜるだけで簡単に作れるいちごムースのレシ... -
ホットクック
【ホットクック】豚汁のレシピ|手動コースで事前に炒める本格手順
ホットクックを使って作る、豚汁のレシピの紹介です。 ホットクックの自動調理のメニューにも豚汁はあるのですが、こちらは事前に炒めることはありません。 「やっぱり豚汁は、具材をしっかり炒めてから煮込みたい。」という人のために、ホットクックで事... -
ホットクック
【ホットクック】鶏肉とトマトの無水カレーのレシピ
ホットクックを使って作る、鶏肉とトマトの無水カレーのレシピの紹介です。 野菜の水分を使い、水を使わずに作るカレーです。 市販のカレールーを使うので作るのは簡単ですが、野菜の旨味がカレールーと混ざり、本格的な味わいです。 カレーの味が濃くない... -
レシピ
鶏肉のオーブン焼きのレシピ|前日に下味をつけておけば後は焼くだけ
鶏肉のオーブン焼きのレシピの紹介です。 前日に下味をつけておけば、当日はオーブンで焼くだけで簡単にできます。 クリスマスなどのお祝いの食事にもピッタリです。 鶏肉のオーブン焼きの材料 材料3人分もも肉3枚塩小さじ2杯醤油大さじ1杯はちみつ大さじ4... -
ホットクック
【ホットクック】にんじんのグラッセのレシピ
ホットクックを使って作る、にんじんのグラッセのレシピの紹介です。 にんじんのグラッセは、にんじんを切って調味料で茹でるだけの簡単なレシピです。 でも、お鍋で作ると、時々失敗してしまうことがありませんか? 煮込み時間が長いので、ちょっとキッチ... -
ホットクック
ホットクック2台持ち|2台目って本当に必要なの?邪魔じゃない?
私は現在、ホットクックを2台持っています。 1.6L用のホットクックを最初に買い、あまりに便利だったため、もう一つは1.0L用のホットクックを買ってしまいました。 ホットクックが本当に2台も必要なの? 邪魔じゃないですか? そんな声が聞こえてきそうで...