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ハレクラニ沖縄「 AOMI（あおみ）」の夕食｜和食はここだけです
ハレクラニ沖縄には４つのレストランがありますが、和食を食べれるのは日本料理「AOMI（あおみ）」だけです。
日本料理「AOMI（あおみ）」では会席・寿司・しゃぶしゃぶなどの和食を食べることができます。
今回は、ハレクラニ沖縄のレストラン、日本料理「AOMI（あおみ）」で食べる夕食を紹介したいと思います。
目次
ハレクラニ沖縄「 AOMI（あおみ）」
日本料理「AOMI（あおみ）」は、サンセットウィング5階、ロビーからヴィラの方に向かい、建物の一番端にあるレストランです。
テーブル席の他に、お寿司を頼めるカウンターの席があります。
カウンターには金色の装飾が施されており、非常に豪華な雰囲気です。
日本料理「AOMI（あおみ）」 のメニューは下記の通りで、「会席」「しゃぶしゃぶ」「寿司」のコース料理と、一品づつ注文できる「 おすすめの一品 」があります。
今回は、日本料理「AOMI（あおみ）」で「寿司」を食べようと思いました。
子供を連れて日本料理「AOMI（あおみ）」に入ったところ、テーブル席に案内されました。
そこで、「寿司」にしたいと伝えると、なんと「寿司」はカウンターでしか食べられないと、言われました。
小さな子供は、カウンターの席に座る事が出来ませんので、小さな子供と一緒に行くと、「寿司」が食べられないのです。
ただ、一品料理としてお寿司を頼むことができ、こちらはテーブル席に運んで来てくれるとのことだったので、今回は「会席」をメインに、一品料理でお寿司を頼むことにしました。
ハレクラニ沖縄「 AOMI（あおみ）」の夕食のメニュー
こちらが「会席」のメニューです。
ハレクラニ沖縄「 AOMI（あおみ）」の夕食｜会席料理のお味は？
こちらは「前菜（黒鮑 玉子 醍醐 オクラ）」です。
冷たい茶碗蒸しに、あんがのっているような感じでした。
こちらは「 椀（賀茂茄子 車海老 蓮根） 」です。
車海老も美味しかったですが、茄子の焼きなすのような風味が特に美味しかったです。
こちらは「造り（本日のおすすめ３種盛り）」です。
雪で作ったお椀にお造りがのせてあり、とてもおしゃれです。
醤油と梅だれが付いてきましたが、醤油の方が美味しいと思いました。
こちらは「凌ぎ（白髪そうめん 焼目雲丹 蓴菜）」です。
冷たいそうめんの上に、焼いたウニがのっていて、とても豪華でした。
こちらは「蒸し物（金目鯛 冬瓜 トマト 若唐黍 ゴーヤ）」です。
お魚と野菜の蒸し物を、ポン酢につけて頂けました。
こちらは「石焼（黒毛和牛サーロイン）」です。
焼いた石が添えられてきますので、トングでお肉を焼いていただきます。
しお・わさび・たれなどをつけていただきますが、塩とわさびをつける方が、お肉の味がわかりやすくて美味しかったです。
こちらは「酢の物（帆立貝 糸瓜 蓮芋）」です。
一口サイズなので、さっぱりといただけました。
こちらは「食事（真蛸 ちりめんじゃこ いくら）」です。
たこ・ちりめんじゃこ・いくらの炊き込みご飯に、赤だしの味噌汁とお漬物が添えられていました。
こちらは「甘味（白胡麻 嶺岡）」です。
嶺岡とは、牛乳を葛で固めたものです。
ごまのせんべいも載せられていました。
ハレクラニ沖縄「 AOMI（あおみ）」の夕食｜お寿司のお味は？
もともとは「寿司」のコースを頼む予定でしたが、「寿司」のコースを注文できなかったため単品で、お寿司を一皿いただきました。
小ぶりなお寿司で、ネタが新鮮でとても美味しかったです。
「寿司」のコースを注文すると、カウンターに座り、板前さんと話をしながらお寿司を食べれるのかもしれませんが、今回はテーブルでお寿司をいただくことになりました。
なお、ハレクラニ沖縄の日本料理「AOMI（あおみ）」には、子供用のメニューがありません。
事前にフロントで相談をしたところ、「House Without A Key（ハウスウィズアウトアキー）」から子供用のメニューを持ってきてくれることになりました。
和食があまり好きではない子供と一緒に日本料理「AOMI（あおみ）」に行く場合、子供だけ洋食を頼むこともできますので、困ったときは事前にフロントに相談しておきましょう。
ハレクラニ沖縄「 AOMI（あおみ）」の夕食｜まとめ
いかがでしたでしょうか？
ハレクラニはハワイのホテルなので、ハワイ料理などをメインとした洋食が多いです。
でも、ホテルに何日も滞在すると、やはり和食も食べたくなることもあると思います。
そんな時は、ぜひ日本料理「AOMI（あおみ）」で美味しい和食を食べてみてください。
